"徳永飴総本舗"ホームページ　八代目"Amegata"職人　千歳飴　tokunagaame 敬老の日

◆温度条件により”あめがた”は、寒い時は硬くなり、温かい時は柔らかくなります。柔らかい場合は、そのまま食べて頂き硬い場合は、テーブルの角などで叩いて割ると、食べやすいです。お客様に代々伝わるもはや伝統的な食べ方になります。温かい場所に置いておくと柔らかくなります。

また、フィルムにて個包装しているタイプは、個包装のままテーブルなどに落下させて割りますと、食べやすくなります。割れにくい場合は、冷蔵庫で冷やすと割れやすくなります。また、お砂糖の代わりにお料理にも使うことができます。

　　　　　　
◆徳永飴総本舗の飴は、昔ながらの製法でお作りし、素材そのままの味を大切にしております。（砂糖、添加物不使用）食べ方のおすすめは、あめをお口に含まれましたら、噛まずに食べて頂きますと徐々に口の中で溶けてまいりますので、”あめがた”の味を、より一層お楽しみ頂けると思います。